Mengonsumsi ikan merupakan salah satu cara yang efektif untuk mencegah stunting pada anak-anak. Stunting adalah kondisi gagal pertumbuhan pada anak yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis. Kondisi ini dapat menyebabkan anak mengalami keterlambatan pertumbuhan fisik dan mental, serta berdampak negatif pada kesehatan dan perkembangan anak.

Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, vitamin D, dan mineral seperti kalsium dan fosfor. Nutrisi-nutrisi tersebut sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Protein hewani yang terdapat dalam ikan juga memiliki kualitas yang baik dan mudah diserap oleh tubuh, sehingga dapat membantu anak-anak dalam memenuhi kebutuhan gizi mereka.

Selain itu, asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan juga sangat penting untuk perkembangan otak anak. Omega-3 dapat membantu meningkatkan fungsi otak, kognitif, dan kemampuan belajar anak. Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, anak-anak dapat mendapatkan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Namun, tidak semua jenis ikan cocok untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Sebaiknya, pilihlah ikan yang rendah kandungan merkuri dan polutan lainnya seperti ikan salmon, ikan tuna, atau ikan sarden. Hindari mengkonsumsi ikan hiu, ikan todak, atau ikan-ikan besar lainnya yang memiliki kandungan merkuri yang tinggi.

Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, bukan hanya dapat membantu mencegah stunting pada anak-anak, tetapi juga dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan. Oleh karena itu, pastikan anak-anak mendapatkan asupan ikan yang cukup dalam pola makan mereka untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.