Mie Gacoan adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Mie ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:

Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang wortel, potong dadu kecil
1 batang sawi hijau, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan wortel dan sawi hijau, aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang telah direbus, aduk rata.
6. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk hingga merata.
7. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
8. Masak hingga semua bahan tercampur dan matang.
9. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam mangkuk saji. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.

Mie Gacoan siap disantap selagi hangat. Rasakan sensasi gurih dan pedas yang menggoda dari sajian mie ini. Selamat mencoba!